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Organizzazioni dei Produttori

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Le Organizzazioni dei Produttori (OP) e le loro forme associate hanno lo scopo principale di migliorare la commercializzazione della produzione agricola e zootecnica dei produttori ad esse aderenti.

Competenze

Fra le attività svolte dalle OP ricordiamo in particolare le seguenti:

  • programmazione della produzione (dal punto di vista quantitativo e qualitativo);
  • concentrazione dell'offerta e commercializzazione diretta della produzione dei soci;
  • partecipazione alla gestione delle crisi di mercato;
  • riduzione dei costi di produzione e stabilizzazione dei prezzi all'origine;
  • promozione di tecniche di produzione rispettose dell'ambiente e del benessere degli animali e dei processi di rintracciabilità alimentare;
  • adozione di tecnologie innovative e realizzazione di interventi di logistica;
  • accesso a nuovi mercati.

Riferimenti e Contatti

In Veneto, le organizzazioni attualmente riconosciute dalla Regione sono distinte in due categorie:

  • le Organizzazione dei produttori ortofrutticoli. Scarica l'elenco.
  • le Organizzazioni di produttori di altri settori (es. oleario, lattiero-caseario, zootecnico, ecc). Scarica l'elenco.

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