Bee Cool: lo speciale della Rete Rurale Nazionale dedicato alle api

30/06/2020

"Bee Cool" è il titolo dell'utlimo numero della Rivista "RRN Magazine" dedicato alle api, che ha proprio lo scopo di presentare questo piccolo mondo così strategico per il pianeta, evidenziandone le implicazioni ambientali, economiche, sociali del settore che prima di essere una attività zootecnica, è un potente indicatore di monitoraggio dello stato di salute dell'ambiente in cui viviamo.

Come ovvio, vi sono aspetti economici legati a una produzione che, specie in Italia, è caratterizzata da una costante ricerca di qualità nella produzione di mieli e che non può non tener conto delle forti connotazioni territoriali, soprattutto dove la varietà dei luoghi e degli ambienti lungo la penisola ha dato origine a differenti tipologie di mieli che rappresentano, tra i tanti, fattori di identità territoriale, produzioni di qualità, opportunità di sviluppo per l'imprenditoria agricola del territorio.

Una opportunità che molti giovani imprenditori agricoli stanno cogliendo, come evidenziato dalla crescita del settore negli ultimissimi anni. 

Scarica "Bee Cool" RRN Magazine n.10